Gott Nytt År



Ville bara önska er alla ett Gott slut och ett Gott Nytt År!

Ska bli spännande att se vad det nya året har att bjuda på.
Lite extra spännande blir det för oss i början av maj 2011;)

Jag lovar att berätta mer om det vid ett senare tillfälle.
Vi hörs nästa år!

Linda


Kotte

   

När jag hade inspirationskvällarna, så hade jag köpt hem några kottar.
Det var några som undrade om dom skulle slå ut?
Men jag hade inte något svar på det, hade aldrig haft den här sorten förr.

Men nu vet jag!
Dom slår ut. Jag gjorde en liten bukett av blommorna som blev över
och efter några veckor så började som öppna sig.

Så nu vet jag vad jag ska svara nästa gång någon frågar.

Linda


Jul stress



Håller för fullt på med att griljera skinkan samtidigt som jag slänger ett öga på Ernst på 4:an.
Men jag hinner nog med det mesta endå.

När man jobbar på blomsteraffär så har man oftast öppet lite längre nu innan julafton,
men man ska hinna med lika mycket hemma ändå!

Inte undra på att man är som ett lik på julafton;)
Men jag ser fram emot att kanske kunna bubbla i vårt nya bubbelbad på julaftonsmorgonen
 som min make håller på att installera nu!

Hoppas alla får en härlig och fridfull jul tillsammans med nära och kära!
God Jul på er alla!

Linda


Julmarknad Bruksgodset, Banafjäl



Nu är helgens marknad avslutad!

Vi slog nog besöksrekord i år på marknaden.
Det var otrolig mycket besökare som fikade och hittade årets julklappar
 till nära och kära.

Idag ska jag inte göra många knop utan ladda
 inför julruschen på jobbet!

Här kommer lite bilder från mitt hörn på marknaden!

   

   

Linda


Tidningen 7



I dagens Tidningen 7 som vi får här i Örnsköldsviks trakten
kan man läsa om Malin och hennes Eko-guide! 

Och den läste jag ju så klart.
Och insåg efter ett tag at hon även nämt mitt företag i guiden.
Det gjorte mig väldigt glad och varm inombords.



Linda


3:e Advent



Nu är det Julmarknad här i helgen!

På Bruksgodset i Banafjäl
Lördag-Söndag 11-16

Jag är där med mina blomsterplanteringar, kransar och grantomtar.
Jag står inne i verkstaden med Anna-Karin och Peter.

Vi ses där i helgen!

Linda


Pepparkakscheesecake



Här kommer receptet!

ca:25 pepparkakor
75g smält smör

800g philadelphiaost eller annan cream cheese
2 1/2dl strösocker
2msk vetemjöl
2tsk vaniljsocker
1/2tsk salt
1tsk malen kanel
1tsk malen ingefära
1/2tsk malen kryddnejlika
4 ägg
ca 10 pepparkakor

Glasyr
100g philadelphiaost eller annan cream cheese
1dl florsocker

några pepparkakor

Sätt ugnen på 175grader
Kör ca 25 pepparkakor och smör i en matberedare.
Tryck ut blandningen i botten på en bakform med löstagbar kant och kyl medan fyllningen görs.
Rör ihop cream cheese och socker.
Blanda i vetemjöl, vaniljsocker, salt och kryddor och rör till en slät smet.
Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.
Häll haälften av smeten i formen. Grädda i 15-20 minuter eller tills kakan har stelnat något.
Lägg försiktigt ut ca 10 pepparkakor och fyll på med resten av smeten.
Grädda i ytterligare 35-40 minuter i nedre delen av ugnen.
Låt kakan kallna helt och lossa den försiktigt ur formen med en kniv.
Kakan är godast om den får stå i kylen över natten.
Blanda ihop ingredienserna till glasyren. Bred den över kakan. Dekorera med pepparkakor.

Receptet kommer från "Vinterns söta". Fantastiskt fin bok.

Linda


Ännu en rolig kväll!



Det blev fantastiska snittarr. igår kväll också.

Jag tror att nästan alla på kurserna har fått mersmak för det här och vill komma tillbaka
 till våren och göra något med lökväxter m.m.
Jag lovade att lägga ut receptet på Pepparkakscheesecaken och den kommer senare idag.

Nu väntar jag på krukväxt leverans inför helgens julmarknad på Bruksgodset i Banafjäl!

Det är öppet mellan 11-16 både Lördag och Söndag.

Vi ses där!

Linda


En fantastisk kväll!



Vi hade en kväll full med pyssel, prat och skratt!
Alla var jätteduktiga och fick till fina juliga snittarr. till sitt hem.

Efter lite djup koncentration så fikade vi kaffe/te, pepparkakscheesecake, saffransmuffins, pepparkakor och skorpor med tranbär i.

Jag håller på att förbereda mig inför kvällens andra inspirationskurs.
Även det ett gäng kvinnliga företagare!
Hoppas den här kvällen blir lika lyckad som igår;)

Linda


Allt klart inför kvällen!



Ikväll ska jag ha Blomsterkurs.
Det kommer ett gäng kvinnliga företagare hit som ska göra ett snittarr. i juligt tema.

Har bakat fika, snittat blommor och städat stugan.
Nu fattas bara deltagarna;)

       

Det blir en blandning av germini, nejlika, ros, amaryllis, skimmia, vaxade äpplen, kottar och nötter m.m.

Ni kanske får se några av resultaten här imorgon.

Linda


Roligt!!



När min make kom hem efter jobbet idag hade han köpt med sig en Tidning som heter Riksettan.
Han är liksom jag intresserad av gamla saker men han är mer intresserad av det mekaniska m.m.

Men i alla fall, rätt som det är säger han att jag är omnämd i tidningen.
Jag trodde han skämtade men han hade rätt!
Han köpte tidningen bara för att det handlade om Riksväg13,
från Sundsvall-Haparanda.
Så han visste inte vad dom hade skrivit om i det här området som vi bor i.

Men så här står det:
Efter några kilometer norr om Örnsköldsvik stannar vi till vid en sevärdhet som E4-bilisten oseende passerar: Ovansjöbroarna över Bryngeån, en brofamilj i tre generationer. Vykortsvackra stenvalvsbron vid kvarnen ligger längst in. E4:ans prefab-element längst ut. Mittemellan har brosträckans stengardister fått överrockar av ogräs, maskrosornas stjälkar är kraftiga som tummar och på anslagstavlan i buskaget söker den diplomerade massageterapeuten Linda efter kunder.

Och det är ju jag som har satt upp en informationslapp på den anslagstavlan!
Roligt att det är någon som läst den och sett den;)

   

Linda



RSS 2.0